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花蓮食樂事:阿莎力海產&幹道美式餐廳

可是行前沒打探花蓮市哪家海產較好吃,只能拿出"通用法則":哪家人多就往哪家!而且顧客看起來像在地人的最好。嗯~脫鞋、汗衫、海尼根,就是這家了!阿莎力海產。
 
 
                                                              阿莎力啦!!
 
                                            清蒸海魚...不知道名字 
                             
                                                              曼波魚腸&炒箭筍 
                                     
                                                               老闆+大廚
  
嘿嘿~這法則真的屢試不爽,料理真的很好吃,老闆廚藝一流,切、炒、蒸、煮、炸,全都一手包辦,沒幫手,其他夥計只負責外場。看起來像個標準的本省歐吉桑,但竟然不會說台語,而且國語還撂的字正腔圓,這可有趣了!跟老闆聊了一下天發覺他還蠻臭屁的,竟然叫我不要幫他宣傳,說生意已經太好了,再多客人來會忙到累死啦!
 
第二天晚上去吃了另一家美式餐廳---『幹道』(店名有點…)
 
 
                                           "幹道"美式餐廳
 
到花蓮吃美式料理好像不太搭嘎耶~不過想一想也就不奇怪,花蓮以前分別有日軍&美軍在這裡駐防過,有軍隊駐紮的地方,必定有一些迎合阿兵哥消費娛樂的場所孕育而生,尤其有美國大兵便少不了小酒吧、牛排館、老唱片行…這類地方,雖然那些店可能早就不存在了,但所幸花蓮市區的變化不大,很多老房子也就保存下來。『幹道』餐廳就是由一家老房子改建過來的,外牆蘋果綠顏色的油漆有些斑駁褪色,很大片的玻璃窗上掛上霓虹燈,還是那種很古典的字體,配合昏黃的燈光,氣氛營造的很棒,活像電影中美軍基地旁飛行員聚集的小酒吧!
 
店裡面別有洞天,完全復古的吧台、高腳椅&沙發,牆上掛滿古老的海報、廣告傳單,還有那台COCA COLA 冰箱,超Q的!聽說全台灣還”活著”的同款冰箱已經不超過五台了。沿著超窄小又陡峭的樓梯上的二樓,空間較開闊一些,不過也有更多有趣的老東西,聽說這些電器大多還可以用,甚至有台摩托車還能發動,不得不佩服老闆的用心良苦啦!
 
 
                                                "幹道"1F
                                                          "幹道"2F
                                去骨牛小排
 
                    炸豬排套餐
 
料理也是平價又美味,一個人主餐加飲料200元有找,而且份量連我這個大男生都撐的飽飽的。吃完飯後,一邊喝著飲料、一邊聽著七十年代英文老歌,空氣裡瀰漫濃濃的美國風,慵懶的讓人快要睡著,還是趕快起來走一走,消化一下,以免小腹變大哩~
 
 
 
 
                       舊鐵道步行區
                                  
                     舊鐵道步行區
 
 
 
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