義佬的玩藝復興SALON

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「台17上最耀眼的明珠-南鯤鯓」

「鯤鯓」這個地名在台南沿海一代相當常見,以此為名的地方也不勝枚舉,從一鯤鯓二鯤鯓到七鯤鯓,還有青鯤鯓、南鯤鯓,那到「鯤鯓」底是什麼意思?「鯤」為鯨魚,鯓為鯨魚隆起的背部,鯤鯓乃是比喻沙洲遠觀有如鯨魚背部的意思。滄海桑田,這些鯤鯓為名的地方,今日都不在海邊了,但數百年來信仰與文化仍然保存在地居民生活各個層面,鮮有改變。而這些鯤鯓中名氣最大的當屬「南鯤鯓」,因為「代天府」的關係。
 
旅遊歐洲時,參觀大教堂幾乎是不可或缺的行程,無論是直入天際的哥德式教堂,或優雅理性的文藝復興風,還是貴氣華麗的巴洛克建築。當我們站在穹頂下讚嘆著達文西《最後的晚餐》或米開朗基羅《創世紀》時,你曾細細欣賞過潘麗水與陳壽彝的彩繪嗎?可能很少人有吧!
  

 
 
 
常覺得台灣廟宇的藝術成分並不遜於歐洲教堂,但為何總給人一股「俗俗」的感覺?我想泰半是因為參雜了每個時期消費文明中低劣的成分所致。例如單調毫無變化的磁磚牆、生硬突兀的鋁門窗,碩大礙眼的塑膠招牌,或彷若工寮的鐵皮遮陽板等……,這一切多少掩蓋了原本建築工藝之美。即使身為國定古蹟的南鯤鯓代天府也不例外,但幸運的是它有座大鯤園來傳達它的美。
 
「是信仰聖堂也是藝術寶庫」
 
「大鯤園」,坐落在代天府旁的高地上,在週遭一片平坦中顯得格外突出,妙的這一片大峭壁一看就知是人造的,包含前方水潭與潭中的孤島都是,整個活像拍電影的場景,而主建築乍看之下還有幾分日本天守閣風情,此般景色出現在這沿海地帶真令人有股超現實的感受。
 

 
  
 
 
 
拋去這層錯覺,進到裡面一瞧,除了詳細的介紹了代天府沿革與王爺信仰外,最令我感興趣的是眾神明搶地盤大鬥法的軼事,尤其是「五王VS囡仔公」大亂鬥這則,精彩刺激的程度,一點都不輸希臘羅馬神話中阿基里斯pk赫克特的橋段。
  

 
 
但別以為只有介紹王爺信仰,尚有數個展區都是介紹代天府的建築與藝術,包括精細的平面立面圖、雕刻展牆的對照,彩繪故事介紹、剪黏泥塑實體展示等,相信喜歡傳統建築與藝術的朋友看到都會十分欣喜!
 
逛完了大鯤園也近中午,由於只有孤鳥一隻,沒辦法在槺榔山莊的鯤海樓用餐(只供團體客),索性到一旁的攤販街覓食,,與其它廟不同,代天府的廟埕空空如也,攤販是在廟裡做生意。這裡數十年如一日,完全跟小時候來時沒甚麼兩樣。而來南鯤鯓就不得不嚐嚐頭號名產「燒酒螺」;另外,蚵仔煎也不容錯過,來自布袋的新鮮蚵仔,大方一把抓,數一數將近二十粒那麼多,再配上一碗蛤仔湯,雖然菜色很平常,但就是特別肥美鮮甜。飯後一定要來隻霜淇淋清涼透心,再帶包燒酒螺坐在花園樹蔭,細細吸吮舊時的回憶……


 
 
 
 
 
 
「遙遙北門 咫尺天堂」
 
離開代天府後我往北門市區走去,對於北門我是十分陌生的,即使這裡離奶奶家不過十分鐘的車程。北門有什麼?又是無盡的魚塭和王爺廟嗎?不不不!這裡可有一位虔誠的基督教宣教士和一群無私奉獻的醫生,共同拯救鄉里於苦難的感人事蹟。(請看這裡:www.blackfoot.org.tw/know/know.html
  

 

 

 

  
「台灣烏腳病醫療紀念園區」由金河診所、北門嶼基督教會、基督教芥菜種會,與二層樓病院等構成,這群建築在傳統漁村中構成一幅異國風情畫。二層病院的圓拱柱廊抵擋了午后烈日,潔白純淨的牆面把天空映襯的更加蔚藍,一切彷彿來到愛琴海某個度假小島,如此寧靜美好~園區裡早已不見被截肢的烏腳病患的哀鳴,但我能想像昔日他們身心承受的痛苦,需要多少的慰藉與陪伴,在這遙遠邊陲的王爺領地,上帝也並沒有遺忘他們。
 
緊鄰著醫療紀念園區是「錢來也」雜貨店,和雲嘉南濱海國家風景區的「北門遊客中心」。遊客中心用了不少互動體驗裝置來介紹雲嘉南國家風景區的生態、文化,產業等。最近雲嘉南濱海國家風景區管理處在北門遊客中心趁著賞鳥季的來臨,也舉辦了「穿越百年˙飛羽傳情」限量明信片寄送祝福的活動,值得一遊。最後,我到了井仔腳鹽池景觀區,看看碩果僅存的人工曬鹽場。井仔腳屬於瓦盤式的鹽田,1818年鹽民遷入開墾,曬鹽面積最多曾經達到140甲,於2000年走入歷史,現今所看到的鹽田是2003年重新復曬。聽說鹽田最佳的時刻是黃昏之時,當落日餘暉灑落鹽堆,彷彿一座座小金山隆起於琉璃仙境,美不勝收!
  
 
 
一趟半天的小旅行,除了重溫南鯤鯓的小吃外,大鯤園尤令我驚豔!舉頭三尺不只有神明,更有藝術瑰寶,以後來南鯤鯓,別拜了神、吃完小吃就走喔。北門,這個時間幾乎在此停滯的漁村,意外保留下不少歷史建築,北門嶼教會、芥菜種子會、金河診所、鹽工廠舊倉庫、出張所等……豐富的自然景致與深刻的人文丰采,共譜出獨特的異國風情,更是不容錯過的一站。
 
旅行路線:
南鯤鯓代天府:槺榔山莊、大鯤園→雙春濱海遊憩區(整修中)→烏腳病醫療紀念園區→錢來也雜貨店→北門遊客中心→井子腳瓦盤鹽田
 
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