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義佬的玩藝復興SALON
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【仙洞】螢茶屋˙食記

 
 
 
而我私下打量了一番,這樣的料理在餐廳吃一個人少說也要3000円!如此一來10500円/人(一泊二食)的房價,頓時覺得很物超所值。
 
好啦,廢話不多說!肚子很餓了,我們開動囉~
 
 
 
 
 
                     中鉢:大葉蒸蛋                       中鉢:料理長手打蕎麥麵(下) & 小鉢:胡麻豆腐(上)
 
                                     先付:芹白和ぇ(左上角) & 前菜:六種季節小菜(下) 
 
  
                                                          酢物:龍皮卷、刺身

                                 造リ:鰻燒霜                              中鉢:地雞鍋火鍋料
 
 
                                                               中鉢:地雞鍋
 
                                                         燒物:鹽燒山女魚
 

                                                  中鉢:湯布院米香物(飯糰)
 

                            中鉢:柚子冰淇淋                            早餐的小魚
 
 
                                                       早餐一樣豐盛美味
 
 
早餐同樣讓人驚艷,尤其是那碟吸物,外皮是烤過的麻糬,泡在高湯中,微甘、微鹹,咬開裡面包著香濃的起司,太妙了~還有”放園雞”土雞蛋,DIY自己煎,吃完後活力十足,精神好!一個不小心就扒了兩碗白飯。
 
說真的,溫泉的好壞,我實在分不出有多大的差異;但講到吃的,貪食的義佬俺向來不落人後。一個好的料理長會善用時令食材配合自家特產,做出令人感到幸福的料理;【螢茶屋】的山本總料理長做到了!享用料理的時刻,我可以感覺到小小的螢茶屋裡洋溢著溫馨輕鬆的氣氛,每個人都沉醉在這滿足中,不論是情侶、家人、還是朋友…
 
 
                         
                                                             夜晚的螢茶屋                       
 
 
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